Saturday, April 14, 2007

Langusten zum Geburtstag

Nachdem mein Geburtstag im wahrsen Sinne des Wortes ins Wasser gefallen war (eine leidige Geschichte mit einer Undichtigkeit im Dach, was zu einer Ueberschwemmung des kompletten oberen Stockwerks fuehrte), wollten wie uns am Wochenende dann etwas richtig Gutes goennen. So erwarb Robert 2 Langusten, die wir uns schon vor langer Zeit einmal zubereiten wollte, aber immer zum falschen Zeitpunkt in dem Fischladen waren, da Langusten dort nur zu bestimmten Zeiten angeliefert werden! Hier ist Robert mit den 2 Prachtexemplaren:

Die groesste Huerde war nun aber einen ausreichend grossen Topf zu finden, um die Viecher lebend im kochenden Wasser zu versenken. Ja, lebend! Ein ziemlich grausamer Akt, um sich eine Delikatesse zuzubereiten. Bei der Aktion ist natuerlich auch ein Exemplar einfach aus dem Wasser gehuepft...kann man irgendwie verstehen, oder?
Nach erfolgreichem Bad im kochenden Wasser, sehen die Biester dann so aus:

Nun muss man sie "nur" noch zerlegen....wobei uns da das entsprechende Hackebeil fehlte....und dann in einer koestlichen Sosse zubereiten. Hier das Endergebnis:
Und nun zur Geschmacksbewertung: hm, ja, geht schon.....aber Chili oder Pepper Crabs schmecken mir besser!
Aber einen Versuch war es Wert .....und wir sind im Umgang mit Meeresgetier wieder um eine Erfahrung reicher!



Saturday, April 07, 2007

Ostereier suchen auf Batam

Ueber Ostern haben wir es uns auf einer der benachbarten Insel gemuetlich gemacht. Eine halbe Stunde Faehre und schon ist man da. Man muss ja nicht immer fliegen!
Die Anlage war ganz nett gelegen ....

....allerdings hatte man uns verheimlicht, dass dort gebaut wird...auch am Wochenende.
Da der Laden aber ausgebucht war, gab es auch keine Chance in eine weiter von der Baustelle entfernte Huette umzuziehen.....also haben wir die meiste Zeit am Pool verbracht!

Und uns mit einer leckeren Kokosnuss getroestet:

In unseren schicken Himmelbetten.....

....haette man gut schlafen koennen, wenn da nicht des nachts folgende Besucher vor unserem Fenster randaliert haetten:
Die kleinen Mistbiester haben sich des naechtens schoen den Magen vollgeschlagen und dabei die Kerne der Fruechte auf den Holzbalkon fallen lassen. Bums, rums, zack, rums....was fuer ein Laerm!
Somit zaehlen wir diesen Kurzurlaub nicht unbedingt zu der Erholsamsten und ich denke, Batam wird uns so schnell nicht wieder sehen......
Trotz allem haben wir nen netten Spot fuer ein Selbstausloeser-Bild von uns gefunden!

Sunday, April 01, 2007

An einem Sonntag im Zoo

Nachdem uns der Zoobesuch mit Roberts Eltern im Dezember verregnet war, haben wir es doch noch einmal gewagt und den heimischen Zoo betreten. An einem Sonntag ist das zwar nicht unbedingt eine gute Idee, da sich dort dann halb Singapur tummelt, aber wir haben uns bemueht, nicht so spaet dran zu sein.
Und diesmal haben wir wirklich alle Tiere sehen koennen: Affen, Elefanten, Giraffen, Nashoerner, Loewen, Organ Utans, Faultiere etc. ....einfach alles!!
Und neben Tieren haben wir auch noch zufaellig Freunde von uns getroffen. Die meinten aber, es sei nicht so ungewoehnlich, da sie mit ihrer Tochter fast jedes Wochenende im Zoo sind, wenn es das Wetter zu laesst.
Nachdem sich der Sonntag nun dem Mittag entgegen neigte und die Temperaturen stiegen, beschlossen wir eigentlich, nach Hause zu fahren....aber halt, da war doch noch etwas! Genau, die Arapaima Fuetterung. Diese Riesenfische hatten es Robert schon bei unserem ersten Besuch angetan, also haben wir uns in der Hitze doch noch wieder zumArapaima-Teich geschleppt. Arapaimas sind die groessten Suesswasserfische der Welt. Sie werden bis zu 3 Meter lang und koennen bis zu 200 kg wiegen. Und als Ente sollte man sich besser nicht auf einem Gewaesser nieder lassen, in dem sich Arapaimas befinden. Mit einem einzigartigen Mechanismus saugt der Arapaima seine Beute mit Unterdruck ein....das gibt ein richtig lautes Geraeusch !!!!
Bei der Fuetterung durften auch Kinder ans Werk und den Arapaimas einen Fisch am Stoeckchen anbieten....natuerlich gab es auch einen Erwachsenen, der dieses Erlebnis hautnah erleben wollte......3x duerft ihr raten, wer das wohl war?!
Und hier noch ein Ratespiel: wo ist hier der Lemur?
Unsere Empfehlung falls ihr zufaellig einmal in Singapur seid, es nicht regnet und ihr Zeit habt, unbedingt in den Zoo gehen !!!!